Hoje estou muito orgulhosa do namorido. Além de ter feito o almocinho para nós para eu poder descansar pois fui trabalhar de tarde, apesar de não ter sido grelhados, era 100% paleo.
Rojões de entremeada, temperados com azeite VE, sal marinho, alho fresco picado, paprika, louro e um pouco de vinho branco, tudo bem "frito" na própria banha (ou unto como ele lhe chama 😄).
Deixou "fritar" em fogo lento.
Acompanhou batata e couve kale cozida.
Estavam tão bons e tão macios que se desfaziam na boca! 😋😋😋
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Sejam bem-vindos ao meu cantinho! Escolham um sofá, sentem-se e sirvam-se... chá ou café?